De belles et savoureuses recettes de tarte aux myrtilles

Name: De belles et savoureuses recettes de tarte aux myrtilles
Total time: 30 min
Cuisine: tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles est une spécialité alsacienne que l'on retrouve aussi aux Etats-Unis et au Canada. Photo par Andrew Malone

Son évocation émoustille les papilles des plus gourmands. La tarte aux myrtilles est aussi belle à regarder que délicieuse à déguster. C'est la tarte qui sonne en douceur la fin de l'été.

En France et en particulier dans les Vosges où poussent les myrtilles, en Finlande, au Canada ou aux Etats-Unis où elle prend le nom de blueberry pie, il s'agit d'une tarte traditionnelle qu'on aime préparer de diverses manières. Façon tarte rustique, meringuée, agrémentée d'une crème d'amandes, préparée avec une pâte sablée ou une pâte brisée, c'est selon votre humeur !

Meilleures recettes de tarte aux myrtilles et de gourmandises des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux myrtilles et de gourmandises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux myrtilles

Délicimô !

Elle se dégustera bien froide accompagnée d’une boule de glace ou de crème chantilly.

Dernières recettes de tarte aux myrtilles et de gourmandises par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux myrtilles et de gourmandises qui changent !

Tarte amandine aux myrtilles

Amandise

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tarte amandine pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Barbery (Muriel)

Linzer torte

Tarte à la noix de pécan

Tarte à la rhubarbe

Tarte amandine

Tarte au chocolat

Tarte au citron

Tarte au sucre

Tarte aux cerises

Tarte aux figues

Tarte aux fraises

Tarte aux framboises

Tarte aux fruits

Tarte aux mirabelles

Tarte aux poires

Tarte aux pommes

Tarte bourdaloue

Tarte meringuée

Tarte tropézienne

Confiture de mytilles dans un pot et sur tartine

Confiture de myrtilles

D'autres recettes avec aussi...

amandes beurre salé bleuets cake cassonade citron citron vert confiture crème Chantilly crème pâtissière crumble dessert entremets été farine flan fraise framboises fruits fruits rouges gâteau gourmandises goûter jaune d'oeuf lime maïzena montagne myrtilles noix de coco oeuf pâte brisée pâte feuilletée pâte sablée pâte sucrée pâtes pâtisserie petit déjeuner pie poudre d'amandes sans beurre sans gluten sirop d'érable spéculoos sucre sucré tarte tartelette tartes sucrées vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de tarte aux myrtilles et toutes les recettes de gourmandises

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignet landais

PHILANDCOCUISINE

En France le Mardi-gras célèbre la fin de l’hiver et le retour des beaux jours. Il est de coutume de défiler costumé et de déguster de petites pâtisseries simples à faire et chaque région a ses propres traditions.

Aujourd’hui nous vous parlons du beignet landais appelé aussi Crouchepette ou Crespèt dans le Béarnais, c’est une ancienne recette. Il s’agit d’un gros beignet très aérien, à la texture proche d’une pâte à choux et pas gras malgré le bain de friture.